CIDADE

Barra do Jucu vai receber festival gastronômico em dezembro

O festival busca resgatar a verdadeira essência da culinária local .

Em 04/11/2017 Referência CORREIO CAPIXABA - Redação Multimídia

Os restaurantes da Barra do Jucu, Ponta da Fruta e região vão participar do projeto “Sabor da Barra”, entre os dias 1º e 17 dezembro. O Festival Gastronômico é uma realização da Prefeitura de Vila Velha, Governo do Estado, Instituto Panela de Barro e Gestão de Ideias.

Na próxima terça-feira (07), acontece a apresentação dos pratos para a imprensa no restaurante Porto do Rio, na Barra do Jucu.  O festival busca resgatar a verdadeira essência da culinária local com as típicas receitas de pescadores, onde os moradores mostrarão seus pratos típicos. Além de movimentar a economia local, incentivando o turismo num dos cartões postais mais bonitos de Vila Velha, o público vai ter a oportunidade de participar do Espaço Saber Fazer, com mestres que vão ensinar a confeccionar a casaca, instrumento musical usado pelas bandas de congo, um dos ícones da cultura popular capixaba.
 
Exposições de artes, visitas aos circuitos turísticos, encontro capixaba de Foodtrucks e cervejas artesanais, pratos promocionais nos estabelecimentos participantes, espaço kids além do concurso “Receitas da Família”, com as famílias da Barra do Jucu abrindo as portas das casas para receber  visitantes e turistas comercializando pratos típicos, fazem parte da programação do festival.