SAÚDE

Especialistas orientam sobre benefícios das plantas medicinais

O uso pode ser in natura, com a planta fresca, coletada no momento de uso.

Em 14/08/2019 Referência CORREIO CAPIXABA - Redação Multimídia

Foto: Pharma Hoje/Reprodução

Em vez de usar medicamentos, algumas pessoas preferem apelar para o uso de plantas medicinais para auxiliar no tratamento de alguma doença. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), estas plantas são aquelas, cultivadas ou não, e utilizadas com propósitos terapêuticos. O uso pode ser in natura, com a planta fresca, coletada no momento de uso, ou com a planta seca, que foi precedida de secagem, equivalendo a droga vegetal.

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Porém é preciso alertar: algumas vezes existe informalidade na comercialização dessas plantas medicinais e seus derivados - o que pode expor quem consome a vários riscos. Além disso, a falta de conhecimento da forma adequada de consumo favorece situações como reações adversas, diminuição ou ausência do efeito esperado, além de intoxicação em de vários níveis.  Dessa forma, um chá inofensivo pode se transformar num gatilho para problemas de saúde importantes.

Para Allan Pscheidt, coordenador do curso de Ciências Biológicas do Centro Universitário FMU, integrante da rede internacional de universidades Laureate, existem outros cuidados a serem tomados por aqueles que desejam se beneficiar com o uso medicinal das plantas. “O primeiro de todos os cuidados é buscar pela orientação de um especialista. Não se pode utilizar as plantas medicinais indiscriminadamente, pois há riscos a serem considerados. Em casos extemos, pode até ocorrer envenenamento”.

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Os leigos estão sujeitos a cometer erros perigosos. Por exemplo, em função da semelhança das folhas, pode haver confusão entre a identificação da erva-doce (Pimpinella anisum) com a Conium maculatum, que é uma planta mortal, conhecida popularmente como cicuta. “Assim, além da consulta do médico ou nutricionista é importante a avaliação da planta por um biólogo, que identificará corretamente a espécie”, completa.

Cristiane Zago, coordenadora adjunta do curso de Nutrição da FMU, alerta que as plantas também podem produzir substâncias que causam problemas se manuseadas ou preparadas de maneira incorreta. “É importante evitar consumir qualquer planta desconhecida e não acreditar em propagandas ou informações falsas, que prometem a cura de doenças baseada na ingestão de chás. Estas infusões são produtos tradicionais fitoterápicos e não são reconhecidos como medicamentos pela Anvisa”.

Onde buscar informações

Cristiane ressalta que para usufruir dos benefícios que as plantas medicinais podem oferecer é essencial procurar a ajuda de um profissional. “Vale lembrar que o consumo deve ser sempre aprovado por um médico e as orientações também podem ser obtidas por um nutricionista habilitado em fitoterapia”.

Os medicamentos fitoterápicos, isentos de prescrição médica, podem ser consultados no Memento Fitoterápico da Farmacopéia Brasileira, disponível no portal da Anvisa. O material agrupa informações científicas a respeito das plantas medicinais, com suas indicações de uso, eventos adversos, interações com medicamentos, entre outras informações.

  Cultivo

Cada espécie possui uma maneira diferente de cuidados quanto ao tempo de exposição à luz, frequência de regas e tipo de adubo utilizado. “O importante é garantir um vaso ou floreira adequada ao tamanho da planta, com substrato misto de pedras, areia e terra, adubação a cada 3 meses e não utilizar produtos inseticidas ou químicos na planta, para diminuir o risco de contaminação. O local de venda das mudas dará a orientação correta e um biólogo poderá auxiliar no plantio de modo a selecionar espécies que irão crescer no local escolhido ou integrar um projeto paisagístico”, finaliza Pscheidt.

Benefícios 

Estão listados abaixo os benefícios das plantas medicinais mais populares. Vale lembrar que o uso deve ser feito sempre sob recomendação médica, visto que seu consumo não substitui medicamentos ou tratamentos convencionais.

o   Boldo: alivia sintomas leves de náusea;

o   Aloe Vera: auxilia na hidratação dos cabelos e também no tratamento de queimaduras leves;

o   Erva-doce: ajuda na digestão e eliminação de gases;

o   Hortelã: com ação nas vias respiratórias, atua como expectorante e também age contra a má digestão;

o   Capim Cidreira: calmante e auxiliar na má digestão;

o   Camomila: atua como calmante, auxiliar na má digestão;

o   Arnica:  ajuda no tratamento de cicatrização;

o   Colônia: possui efeito sedativo;

o   Cavalinha: ação diurética;

o   Carqueja: combate a má digestão;

o   Eucalipto: auxilia as vias respiratórias com ação expectorante.

Allan Carlos Pscheidt

Possui graduação em Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade de Santo Amaro (2006), graduação em Licenciatura Plena em Ciências Biológicas pela Universidade de Santo Amaro (2007), mestrado em Biodiversidade Vegetal e Meio Ambiente pelo Instituto de Botânica (2011) e doutorado em Biodiversidade Vegetal e Meio Ambiente pelo Instituto de Botânica (2015), doutorado sanduíche no Botanische Staatssammlung München (Alemanha). É instrutor em Metodologias Ativas de Ensino e Aprendizagem. É Coordenador de Curso de graduação em Ciências Biológicas - Bacharelado e Licenciatura, também Professor Doutor e Supervisor de Estágio no Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas. Tem experiência em gestão escolar, produção de modelos didáticos para o ensino de botânica, aplicação de metodologias ativas de ensino e aprendizagem, desenvolvimento de material didático, sistemática vegetal com ênfase em Angiospermas - Euphorbiaceae.

Cristiane Zago Zácari

Graduada em Nutrição com mestrado em Ciências e tecnologia de alimentos pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/USP. Atua como Coordenadora Adjunta do curso de Nutrição do Centro Universitário Faculdades Metropolitanas Unidas e como Nutricionista Clínica. Experiência em docência em cursos técnicos, graduação e pós-gradução de alimentos, nutrição, farmácia, biomedicina, engenharia agronômica, ciências dos alimentos e vigilância sanitária. Além da experiência como suporte de gerente da qualidade atuando no controle de qualidade desde a matéria-prima até o produto acabado (análises físico-químicas, sensorial, microbiológica, legislação), desenvolvimento de produto, controle de produção, auditorias internas, desenvolvimento das ferramentas da garantia da qualidade (APPCC, POPs, 5S, fichas técnicas, check list, POPs, Manual de Boas Práticas, entre outros), treinamento de pessoal e da vivência como nutricionista de produção desenvolvendo trabalhos com controle de qualidade e higiênico sanitário de alimentos, desenvolvimento de cardápios, custos, desenvolvimento das ferramentas da garantia da qualidade.

Sobre o Centro Universitário FMU

O Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) é referência na qualidade de ensino e empregabilidade de seus alunos e, em 2018, completou 50 anos. A Instituição oferece mais de 70 cursos de Graduação Tradicional e Tecnológica, mais de 100 cursos de Extensão, 100 opções de Pós-graduação lato sensu (Especialização e MBA) nas modalidades  presencial e a distância, bem como cinco opções de Pós-graduação stricto sensu (Mestrado em Direito da Sociedade da Informação, Mestrado em Saúde Ambiental, Mestrado em Administração em Governança Corporativa, Mestrado Profissional em Jornalismo e Mestrado Profissional Em Projeto, Produção E Gestão Do Espaço Urbano).Possui estrutura moderna, campi de fácil acesso e professores altamente qualificados que oferecem aos estudantes uma formação diferenciada para lidar com as demandas do mundo do trabalho. Desde 2014, integra a rede internacional de universidades Laureate, que conta com 38 instituições de ensino, em 10 países, e mais de 850 mil alunos pelo mundo. Pela iniciativa Global Office, oferece aos seus alunos as ferramentas necessárias para o desenvolvimento da carreira com foco na empregabilidade, sob uma perspectiva internacional. A Instituição também se dedica a potencializar a transformação contínua da sociedade, desenvolvendo projetos que atendem às necessidades atuais da população, tais como atendimentos nas áreas de saúde e direito, entre outros.

Sobre a Laureate Brasil

A Laureate Brasil, integrante da rede global líder em ensino superior Laureate International Universities, é formada por 12 instituições, com mais de 50 campi em oito estados brasileiros, e polos em diversos locais do país na modalidade de educação a distância. Fazem parte do grupo mundial: Business School São Paulo (BSP); CEDEPE Business School; Complexo Educacional FMU/FIAM-FAAM; Centro Universitário do Norte (UniNorte); Centro Universitário IBMR; Centro Universitário Ritter dos Reis (UniRitter); Centro Universitário FADERGS; Centro Universitário UniFG; Faculdade Internacional da Paraíba (FPB); Universidade Anhembi Morumbi (UAM); Universidade Potiguar (UnP); Universidade Salvador (UNIFACS); e EAD Laureate.

Sobre a Laureate International Universities

A Laureate International Universities é a maior rede global de instituições de ensino superior, com 850 mil  estudantes matriculados em 38 instituições presenciais e online, localizadas em cerca de 10 países, com programas de graduação e pós-graduação (lato e stricto sensu) de qualidade e focados na empregabilidade dos estudantes, em uma ampla gama de áreas de conhecimento. A organização é a maior Empresa B Certificada® do mundo na área de educação e tem a missão Here for Good, de estar aqui para o bem e para sempre, pois acredita que quando os alunos obtêm sucesso, países prosperam e a sociedade se beneficia. Saiba mais em: www.laureate.net.

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